Anis

La farine de blé tendre complète Type 150 est une farine panifiable...

C'est dans le germe que se trouve le plus de nutriments du grain de blé...

L'épeautre est une céréale très riche en fibres et en protéines, c'est un allié santé pour votre corps...

Les canneberges (cranberry) sont de petites baies légèrement acidulées qui se prêteront à toutes vos fantaisies culinaires.

Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.

Voici LE livre de recettes des Bredele du Moulin Gangloff.

La préparation pour streusel est une préparation simple pour un gâteau délicieux.

La poudre à lever et une levure bio pour cake et préparations pâtissières.

La préparation pour crêpes ou galettes, est un fin mélange de farines pour de délicieuses crêpes salées ou sucrées.

Les vermicelles au chocolat sont une décoration croquante pour toutes vos pâtisseries et viennoiseries...

La farine de blé tendre Type 80 (ou Bise) est une farine panifiable...

Le sucre de canne roux complet foncé se dissout lentement et ajoute une délicieuse touche croustillante à vos pâtisseries.

La farine de châtaigne possède un goût très typé. Très dense, il est conseillé de la mélanger à une autre farine à raison de 30% à 50%.

Le son de blé est l'enveloppe du grain de blé...

La préparation pour Pain d'épices vous donnera un pain d'épices moelleux et parfumé aux épices de Noël.

L'épeautre est l'ancêtre du blé.