Sucre vanillé

La farine de blé tendre Type 80 (ou Bise) est une farine panifiable...

Le son d’avoine est l'enveloppe de l'avoine...

La préparation pour cake Fruits rouges est si simple à utiliser que vous ne pourrez plus vous en passer!

La farine de maïs donnera à vos préparations une couleur jaune.

Le son de blé est l'enveloppe du grain de blé...

La préparation pour Pain d'épices vous donnera un pain d'épices moelleux et parfumé aux épices de Noël.

Le sarrasin ou faussement appelé "blé noir" n'est pas une céréale et ne contient pas de gluten,ce qui le rend donc NON panifiable.

Les canneberges (cranberry) sont de petites baies légèrement acidulées qui se prêteront à toutes vos fantaisies culinaires.

La Poudre de Noisettes est obtenue par broyage de noisettes décortiquées.

La Noix de Coco est riche en potassium, fer, magnésium et zinc.

Le sucre de canne roux complet foncé se dissout lentement et ajoute une délicieuse touche croustillante à vos pâtisseries.

La préparation pour Brownies est si simple à utiliser que vous ne pourrez plus vous en passer!

La préparation pour Muffins caramel-tonka est si simple à utiliser que vous ne pourrez plus vous en passer!

La semoule de blé tendre est très utilisée dans notre région avec ces délicieux Griesknepfle...

L'anis une épice qui était déjà cultivée et utilisée en Égypte et en Grèce.

Ce mélange sert bien entendu à préparer le pain d’épices ! Cependant il s’utilise très bien en cuisine aussi.