Préparation pour pain spécial Picograin

Les graines de courge sont de grosses graines de couleur vert foncé...

Le millet est une graine originaire d'Afrique. Elle est cultivée en France jusqu'au XVIIIéme siècle puis peu à peu remplacée par le blé. Cette petite graine est considérée comme un féculent comme le riz ou les pâtes.

Le seigle est une céréale proche du blé. Riche en fibre, elle sera un bienfait pour votre santé.

La graine de chia est une petite graine noire très riche en fibre et en oméga 3...

L'épeautre est une céréale très riche en fibres et en protéines, c'est un allié santé pour votre corps...

Le son d’avoine est l'enveloppe de l'avoine...

Le Muesli Extra-Fruits est un mélange subtil de raisins secs, d’ananas, de papayes, d’abricots, de flocons de blé, d’avoine et d’orge, de pétales de maïs, d’amandes et de noisettes...

La préparation à Pizza est un mélange de blé et de seigle.

La préparation pour pain Nordique est un mélange de farine de blé et de seigle, des graines de tournesol, courge et lin doré et de sons d'avoine.

Le Muesli croquant chocolat est un délicieux mélange d’avoine, de noix de coco, pommes, raisins et bananes déshydratées, de graines de tournesol et de noisettes grillées et hachées. Le tout enrichi de pépites de chocolat noir pour plus de plaisir !...

La préparation pour pain Salsa est très riche en goût. Idéale pour des pains d'été mais aussi pour vos pâtes à pizza, cakes, focaccia...

La farine de blé tendre Type 55 est une farine panifiable...

Le levain de seigle est un levain désactivé. C'est à dire qu'il donnera le goût, la texture et la couleur du pain au levain mais qu'il ne remplacera pas la levure. La recette est sur le paquet !

Les flocons d'avoine sont depuis longtemps consommés dans les pays anglo-saxons et nordiques..

C'est dans le germe que se trouve le plus de nutriments du grain de blé...

Excellentes pour votre santé, les graines de tournesol sont riches en antioxydants et en phosphore.