Cranberry

Les raisins secs Sultanines ou Sultana, sont des raisins très riches en goût.

Les vermicelles au chocolat sont une décoration croquante pour toutes vos pâtisseries et viennoiseries...

Excellentes pour votre santé, les graines de tournesol sont riches en antioxydants et en phosphore.

Le Mélange Mixgraines est idéal à saupoudrer sur vos salades et en Topping sur vos pains !

La Poudre de Noisettes est obtenue par broyage de noisettes décortiquées.

Les pépites de chocolat blanc sont résistantes à la cuisson et seront parfaites pour vos pâtisseries.

Le son de blé est l'enveloppe du grain de blé...

Les pépites de chocolat noir sont résistantes à la cuisson et seront parfaites pour vos pâtisseries.

Les palets de couverture sont très faciles à faire fondre.

La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.

Les graines de sésame sont très utilisées pour mettre sur les pains...

Le millet est une graine originaire d'Afrique. Elle est cultivée en France jusqu'au XVIIIéme siècle puis peu à peu remplacée par le blé. Cette petite graine est considérée comme un féculent comme le riz ou les pâtes.

Les raisins de Corinthe sont de petits raisins qui s'intègrent parfaitement à toutes sortes de plats et pâtisseries.

Le Mélange Croustigraines est idéal à saupoudrer sur vos salades et en Topping sur vos pains !

L'amande effilée française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple.

Le sucre vanillé est un mélange de sucre et de gousses de vanille mixées.