Mixgraines

Le son d’avoine est l'enveloppe de l'avoine...

Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.

C'est dans le germe que se trouve le plus de nutriments du grain de blé...

Les tournesols apéritifs changent des classiques, chips et bretzel à l'apéro...

Le millet est une graine originaire d'Afrique. Elle est cultivée en France jusqu'au XVIIIéme siècle puis peu à peu remplacée par le blé. Cette petite graine est considérée comme un féculent comme le riz ou les pâtes.

La noisette française est particulièrement appréciée par les pâtissiers pour sa forme, son goût et son arôme excellent, franc et caractéristique de la noisette.

Les graines de sésame sont très utilisées pour mettre sur les pains...

Le sucre de canne roux clair est légèrement raffiné donc débarrassé d'une partie de sa mélasse ce qui lui donne un aspect plus clair que le sucre roux complet.

La graine de chia est une petite graine noire très riche en fibre et en oméga 3...

Les pépites de chocolat blanc sont résistantes à la cuisson et seront parfaites pour vos pâtisseries.

Le sucre vanillé est un mélange de sucre et de gousses de vanille mixées.

Topping pour pain Salsa... ou autre !

Les cerneaux de noix ont de nombreux bienfaits pour notre corps.

L'amande française a un goût incomparable par rapport à celle de Californie par exemple. Elle est croquante et parfumée !

Les vermicelles au chocolat sont une décoration croquante pour toutes vos pâtisseries et viennoiseries...

Ces petits graines, de couleur bleue-noire, sont très utilisée en topping sur des pains ou des biscuits apéritifs...