Mélange minestrone
Le mélange Minestrone est un mélange de légumineuses parfait pour vos soupes...
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Référence:
La lentille rouge ou corail est une légumineuse très facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage et a une cuisson rapide.
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Politique de livraison
La lentille rouge ou corail est une légumineuse très facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage et a une cuisson rapide.
Riche en protéines, c'est une excellente alternative végétale pour varier votre alimentation !
Cuisinez-la en accompagnement mais aussi en soupe, purée, Dahl, tajine, galettes...sa couleur ravivera tous vos plats !
Conseils de préparation : pour 2 personnes (160g) :
Rincer à l'eau claire. Dans une casserole, mettre les lentilles et 3x leur volume d'eau. Porter à ébullition puis cuire 10 minutes à feu doux. Goûter pour continuer ou stopper la cuisson. Saler.
ingrédient : lentilles rouges
Producteur : Qualisol-Monbio
Origine: France
sans gluten