La levure maltée présente d’extraordinaires qualités nutritionnelles et c'est une excellente source de protéines végétales avec tous les acides aminés indispensables à notre organisme.
La levure maltée n’est autre que de la levure de bière, additionnée de malt d’orge.
Vous pouvez la mélanger à un yaourt, saupoudrer sur une salade, ou mettre sur un gratin pour remplacer le fromage. C'est un excellent substitue au parmesan !
Voici la préparation Mélange Haché Végétal AROMATIC (avec du colorant de betterave et délicieusement aromatisé). Cette poudre est parfaite pour faire vos substitut à la viande rouge. C'est facile à préparer, super rapide et vous pouvez l'aromatiser à votre goût (oignons, ail, épices...) et c'est vraiment bluffant... Ah oui, et c'est super bon !!!
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