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Le gluten est la protéine du blé.
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Le gluten est la protéine du blé.
Il vous servira à faire des préparations de seitan (préparation utilisée par les végétariens pour remplacer la viande).
ingrédient : gluten de blé
Allergène : Gluten
Origine : France
Voici la préparation Mélange Haché Végétal PUR (nature et sans le colorant de betterave). C'est pour un substitut aux nuggets et à la viande blanche.
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Le gluten est la protéine du blé.