Couverture chocolat blanc
Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.
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Les palets de couverture de qualité supérieur sont très faciles à faire fondre.
Les Noisettes pimentées sont cultivées et enrobées dans le Lot-et-Garonne par La Maison De La Noisette.
Les vermicelles au chocolat sont une décoration croquante pour toutes vos pâtisseries et viennoiseries...
Mélange de noix et de raisins pour l'apéritif. Idéal pour grignoter à tous les instants de la journée (bureau, promenade...)
Les bâtons de chocolat sont idéals pour vos pains au chocolat maison !
Les raisins secs Sultanines ou Sultana, sont des raisins très riches en goût.
Les raisins de Corinthe sont de petits raisins qui s'intègrent parfaitement à toutes sortes de plats et pâtisseries.
La préparation pour pain Nordique est un mélange de farine de blé et de seigle, des graines de tournesol, courge et lin doré et de sons d'avoine.
Les canneberges (cranberry) sont de petites baies légèrement acidulées qui se prêteront à toutes vos fantaisies culinaires.
Le sucre de canne roux clair est légèrement raffiné donc débarrassé d'une partie de sa mélasse ce qui lui donne un aspect plus clair que le sucre roux complet.
Ces petits graines, de couleur bleue-noire, sont très utilisée en topping sur des pains ou des biscuits apéritifs...
Le sucre de canne roux complet foncé se dissout lentement et ajoute une délicieuse touche croustillante à vos pâtisseries.