Le mélange Minestrone est un mélange de légumineuses parfait pour vos soupes...

La lentille rouge ou corail est une légumineuse très facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage et a une cuisson rapide.

La lentille jaune est une légumineuse très facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage et a une cuisson rapide.

La lentille brune est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.

La lentille noire Beluga, ou caviar des lentilles, est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.

La lentille verte est une légumineuse facile à cuisiner car elle ne nécessite pas de trempage.

Les Haricots rouges sont des légumineuses que l'on connait surtout avec le Chili con carne.

Le haricot blanc "gourmet" est une variété de haricots qui, à l'origine, utilisait une technique de culture ancestrale maya, qui...

Les Haricots flageolets sont des légumineuses que l'on sert en accompagnement de viandes comme l'agneau par exemple.

Le haricot Mungo ou "soja vert" est originaire d'Inde.

Le pois chiche est une légumineuse bien connue que l'on trouve surtout dans le couscous.

Les pois cassés sont de petits pois ronds, séchés et dont on a retiré la peau puis cassés.